Кускус с овощами и курицей, Кускус (кус-кус) с курицей и овощами
Овощное рагу с курицей. Александр Викторов :. Попробовала положить булгур вместо кускуса и добавить немного красного перца.
Морковь почистить, натереть на мелкой терке. Куриное филе нарезать небольшими кубиками. Добавить морковь, перемешать, жарить примерно 3 минуты. Добавить филе, перемешать, жарить минут.
Насыпать кускус, перемешать.
Готовый кускус хорошо взрыхлить вилкой. При подаче кускус можно посыпать любой зеленью. Автор рецепта: Елена Каменских.
Основное блюдо. Жареный картофель с тыквой и курицей. Утка с яблоками.
Картофель, запеченный с тыквой и курицей. Аранчини рисовые шарики. Картофель, запеченный с беконом. Картофель с беконом и луком. Картофельные зразы с фаршем.
Картофель с курицей в духовке. Рис с куриным филе и овощами. Спасибо за вашу оценку! Ошибка при сохранении. Комментарии Кускусик меня постоянно выручает - быстро и вкусно. Елена, обязательно попробую по вашему аппетитному рецепту - у меня тем более на кухне такая же пачка кускуса ярмарка стоит, а морковка, курочка, лук - всегда найдутся.
С корицей даже не предпологаю как получится! Спасибо за вдохновение. Рецепт обалденный! Давно смотрела на полках магазина куску,но все думала что кака Семья в восторге,даже дочка которая каши не любит,просит еще кусь кусь!!! Спасибо большое это новые открытия для повседневной кухни!
Елена, это гениальная идея приготовления кускуса. Обычно у нас приготовка кускуса занимает часа 4. Настоящие мороканские женщины делают кускус сами. Это очень трудоемкий процесс, особенно для работающей мамы семейства.
А к кускусу подаётся подливка, похожа на густой куриный суп с овощами тыква, капуста, морковь, батат,кабачек и т. У вас же все за 20 минут. Действительно приготовление кус-куса очень долгое и сложное дело, к счастью, у нас продается такой полуфабрикат, что значительно упрощает жизнь. Спасибо за идею. Очень вкусно получилось. Раньше я кус-кус использовала только тогда, когда стоять у плиты было некогда, а съесть что-нибудь надо - кус-кус запаренный со специями и маслом в таких случаях самое то.
При желании можно использовать любые части курицы, с грудкой получается более диетический вариант. В сковороде разогреть немного растительного масла, выложить морковь, лук и курицу.
Жарить все вместе 10 минут, периодически помешивая, чтобы ничего не пригорело. Влить два стакана горячей воды в сковороду. Добавить соль и перец. Также можно добавить разные виды специй, лавровый лист, зубчик чеснока, одним словом любимые ваши пряности. Снять пробу, в итоге жидкость должна получиться по вкусу похожей на бульон, отрегулировать ее по специям.
Готовить кашу 7 минут, после огонь вообще убрать, кашу настаивать еще минут. Спустя время можно снимать пробу. Очень вкусно подавать с овощным салатом или листовым салатом с чесноком.
Главная Рецепты Гарниры Гарниры из круп и бобовых Кускус с курицей на сковороде. Рубрики: Гарниры из круп и бобовых , Каши. Рецепт на:.