Кулинария гуляш из свинины
Включить ингредиенты. Гуляш из горбуши. Ответ: Здравствуйте!
Как нарезать репчатый лук. Таймеры варочных поверхностей. Дождавшись, когда вода закипит, накрыть крышкой, убавить огонь практически до минимума и тушить 30 минут. Совет к рецепту На всё блюдо приходится ккал, а на порцию — ккал.
Очень вкусный, настоящий гуляш! Это один из лучших рецептов приготовления свинины. Мясо получается мягким и сочным за счет предварительной обжарки и последующего тушения. А оставшуюся жидкость можно и даже нужно использовать как подливу! Если поэкспериментировать, то можно попробовать тушить в сливовом соусе с грецкими орехами, тогда уж точно рук будет не оторвать! Комментарии 14 : Показать все комментарии.
Андрей Шевченко 18 October Ответить Пожаловаться. Еда 19 October В данном случае под венгерскую кухню это блюдо ну никак не попадает: ни грамма паприки!
Тапир Топоров 29 December Это советская и постсоветская кухня. Ничего общего с венгерским гуляшем данный рецепт не имеет. Иван Базаров 14 July Не добавляю муку и кетчуп не использую. Читайте также: Идеи Видеорецепты.
Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты.
Основные блюда Русская кухня Пошаговые рецепты. Гуляш говяжий с морковью. Автор: Валентина 7 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Основные блюда Венгерская кухня Пошаговые рецепты.
Венгерский гуляш. Автор: Лоскутова Марианна 18 ингредиентов. Основные блюда Авторская кухня Пошаговые рецепты. Гуляш из свинины. Автор: Лоскутова Марианна 13 ингредиентов. Свиной гуляш в сливовом соусе. Автор: Лоскутова Марианна 6 ингредиентов. Основные блюда Европейская кухня. Куриный гуляш в бальзамическом уксусе.
Автор: Гена Крокодил 8 ингредиентов. Муж попросил повторить этот шедевр Только я вместо соуса добавила домашний кетчуп. И добавила ещё немного укропа и петрушки муж обожает зелень. А муку сначала смешала в стакане с водой и потом влила в мясо с овощами так научила свекровь, чтоб не было комочков.
Рецепт супер!!!!! Мой юный друг, вы видели мало мяса свинины. Особенно домашней и дикого кабана. Если гипотетически учесть Вашу критику справедливой. Остаётся вопрос: Вы пишите комментарий в рецептурный раздел или раздел «Натюрморты Третьяковки»? Тот случай когда «включить умника» играет против Вас. Многие воспринимают это как «коммент-творчество» мамкиного хейт-писаки истерика.
Василий, когда вы свысока заявляете, что другой комментатор «умничает», ваш собственный комментарий выглядит не менее забавно, так как вы используете словосочетание «мясо свинины», что является нонсенсом, так как животного под названием «свинина» не существует. Мясо свинины -это «масло масляное», потому что свинина и так уже по определению означает мясо свиньи. Впервые решил приготовит подобный гуляш.
Сказать что воды мало ничего не сказать. Замучился доводить всё до готового блюда. Не советую рецепт т. На мой взгляд, многое зависит от особенностей вашей плиты и самой посуды. К примеру, сейчас у меня индукционная плита и кастрюли с толстым дном. Когда я готовлю любое тушеное мясо, количество жидкость в процессе приготовления практически не меняется. То есть, я могу такое мясо тушить и час, и четыре и мне не нужно будет в него ничего добавлять.
Раньше у … Отобразить все ». А я на толстой сковороде готовил,и на газовой плите,да к тому же это первый опыт. Поэтому вероятно вы правы,на индукционной плите жидкость не выкипает так быстро. И да,второй фактор имеет место быть. Спасибо за информацию,возьму на вооружение. У сковороды большая поверхность, в отличии от сотейника или небольшой кастрюли.
Во-первых, жидкость будет выкипать очень быстро, не зависимо от того, на каком огне вы будете готовить. Чистая физика: больше площадь — больше площадь испарения жидкости.
Во-вторых, воды для тушения нужно намного больше, чтобы она покрывала все мясо и оно действительно тушилось. Это в свою очередь будет влиять на вкус … Отобразить все ». Приготовила все по рецепту. Получилось ну очень вкусно. Спасибо автору за этот рецепт. Никогда так вкусно не получался??? Делал все по рецепту-не получилось как на картинке.
Получилось сухое жаренное мясо с овощами. Жаль, скорее всего, было мало жидкости для той емкости в которой вы готовили или она слишком быстро выкипела :. Готовила строго по рецепту, получилось супер.
