Можно ли варить суп из краснокочанной капусты
Басмати Mix 67 Спецпроект "Гурмания". Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Первая полоса. История к рецепту Промозглая осенняя погода за окном очень навевает настроение варить супы на обед. Нравится 0 ответить Zoya7 Автор рецепта Al-a, спасибо большое Вам, за подробный комментарий!!
Постный суп-пюре из краснокочанной капусты с чесночными гренками можно назвать скромным и легким блюдом, но забыть его вкус и цвет просто невозможно. Подавать и есть такой суп очень советую свежим — только приготовленным, на следующий день он теряет бархатистую структуру, ароматность и насыщенность. Автор кулинарных блогов в Инстаграм и LiveJournal. Суп превосходный!!! Оценили и я, и муж, и даже 2-летний ребенок Единственное, в следующий раз добавлю чуть меньше бульона, чтобы по консистенции был гуще.
Это лично на наш вкус! Ответ: Эльвира, приятного аппетита!
Рада, что суп всем пришелся по душе. Большую красную луковицу нужно разрезать на четыре части и нарезать тонкими слайсами. Тушите капусту с луком минут, периодически помешивая. Пока варится суп, займемся чесночными гренками. Категории: Постное меню и рецепты , Рецепты постных супов , Рецепты супов-пюре.
Суп-пюре с баклажанами. Суп-пюре из щавеля и шпината с авокадо. Гороховый суп с гренками. Суп-пюре из брюссельской капусты. Быстрые щи с гренками. Суп картофельный с горохом и гренками как в детском саду.
Просмотреть все рецепты автора. Эльвира 18 марта Оставить отзыв Ваше имя:. Сохранить себе этот рецепт. Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
К моему удивлению, из капусты там была только красная. Пришлось брать. К тому же, хотелось еще приготовить коул слоу. Но я никогда не варила щи из краснокочанной капусты.
Муж тоже оказался не против этого эксперимента. Я решила проверить рецепты в интернете на предмет наличия каких-либо тонкостей готовки этого нестандартного и в некоторой степени вынужденного блюда. И то, что щи из краснокочанной капусты получаются синими, меня не особо смутило.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты. Показать 0 рецептов Очистить всё. Главная Супы Русская кухня Щи. Щи из краснокочанной капусты. Добавить в книгу рецептов 4. Добавить фото. Автор рецепта. Автор: Анна Беляева Перейдите в профиль. История к рецепту Промозглая осенняя погода за окном очень навевает настроение варить супы на обед.
Читать полностью. Энергетическая ценность на порцию. Куриные окорочка. Краснокочанная капуста. Томатная паста.
Молотый черный перец. Лавровый лист.
Инструкция приготовления. Вскипятить, опустить в нее куриные окорока и убавить огонь почти до минимума. Варить бульон ,5 часа. Бульон необязательно должен быть именно куриным — Вы можете приготовить, например, говяжий. Как приготовить куриный бульон. Нашинковать капусту.
Лук и морковь мелко нарезать как больше нравится и обжарить на подсолнечном масле. А чтобы щи не были синими, нужно к суповой поджарке добавить помидор и томатную пасту.