Ячневая каша варить пропорции, Ячневая каша на молоке: простой рецепт приготовления
Спустя 5—10 минут от начала приготовления перемешайте крупу. Сначала необходимо дождаться закипания воды и уже после бросать крупу. Как сварить пшенную кашу.
Разогрейте сковороду, всыпьте крупу и готовьте её, помешивая, 2—3 минуты до золотистого цвета. Переложите в кастрюлю, влейте горячую воду и добавьте соль. Варите кашу на небольшом огне 25—30 минут, периодически помешивая. Добавьте сливочное масло, перемешайте. Снимите ячневую кашу с огня и оставьте под крышкой на 5—10 минут.
Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес.
Юлия Магай Автор Лайфхакера. Как сварить идеальную ячневую кашу на гарнир? Промытую ячку следует насыпать в чашу мультиварки, положить туда же сахар, соль, масло.
Налить в чашу воду и молоко. Все перемешать. При желании можно добавить сухофрукты. Выставив на мультиварке соответствующую программу, дождаться приготовления блюда. Обычно этот процесс занимает чуть более получаса.
После окончания процесса приготовления можно сразу приступать к еде. Это недорогое, полезное блюдо с насыщенным вкусом является отличным вариантом завтрака. Чтобы его приготовить, нужно взять следующие продукты в нужных пропорциях:. Морковь чистят, нарезают мелко либо натирают.
Лук очищают, режут мелкими кубиками. В мультиварку наливают масло, кладут в нее подготовленные овощи и включают режим «жарка». После этого в чашу добавляют мелко нарезанное и хорошо вымытое филе курицы и готовят еще минут 10 при открытой крышке. Затем добавляют заблаговременно промытую холодной водой ячку. Все это перчат, солят, заливают молоком и готовят на режиме «крупа».
После окончания процесса приготовления блюдо тут же подают к столу и едят горячим. Оно получается очень сытным, вкусным, полезным для организма. Обратная связь. В составе крупы присутствуют следующие полезные элементы: сложные углеводы; клетчатка; различные витамины; аминокислоты; крахмал; растительные белки; минералы и пр.
Пропорции ячневой каши на молоке Чтобы каша из ячневой крупы на молоке получилась вкусной и имела нужную консистенцию, для ее приготовления важно брать продукты в правильных пропорциях. Соотношение ячки и молока либо воды должно быть следующим: для получения рассыпчатого блюда необходимо взять ингредиенты в соотношении один к двум; для вязкого — один к четырем; для полувязкого — один к трем.
Сколько варить ячневую кашу на молоке? Рецепты ячневой каши на молоке Существует большое количество рецептов приготовления этого блюда в сочетании с различными ингредиентами. Простой рецепт каши на молоке Как варить ячневую кашу на молоке?
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты: стакан ячки; по паре стаканов воды и молока; ложка столовая сахара; сливочное масло 30 гр. Молочная ячневая каша с фруктами Этот рецепт ячневой каши на молоке позволяет приготовить вкусное, весьма питательное блюдо, которое полезно съесть перед изматывающей спортивной тренировкой или активным рабочим днем. За 5 минут до готовности добавьте в кашу сливочное масло. Из ячки можно готовить не только сливочную кашу на завтрак, но и полноценное второе блюдо.
Например, оригинальный плов с тыквой и мясом. Для этого рецепта обжарьте свинину, а затем морковь с тыквой на сковороде. Смешайте продукты и обжарьте еще раз вместе. Выложите в глиняную форму, засыпьте ячневую крупу и влейте бульон.
Из приправ подойдут сухие травы, куркума. Ячневая каша отлично подойдет в качестве гарнира. Чтобы крупа получилась рассыпчатой, предварительно обжарьте зерна на сухой сковороде до слегка золотистого цвета. После просушите крупу со сливочным маслом, засыпьте крупу в кипящую воду и варите до полного выкипания в течение 20 минут.
Готовую кашу оставьте на плите настояться. К ячневой каше подойдет любой топинг: ягоды, фрукты, сухофрукты, орехи.
Можно не подслащивать ее во время варки, а добавить мед или варенье в готовое блюдо. Для более насыщенного сливочного вкуса каши добавьте в конце приготовления сливки и свежие ягоды. А вот сухофрукты лучше положить в процессе: они разбухнут и отдадут каше свой аромат. Приготовить ячневую кашу на завтрак, в качестве гарнира или основного блюда на обед. Попробуйте ее в разных сочетаниях. И включить в рацион.
Выбираем самую полезную. Диетолог рассказала, чем полезны не очень популярные крупы. Понравился материал? Рассказать друзьям:.
Комментарии 0. Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Как приготовить вкусный харчо в домашних условиях. Как сварить компот из мандаринов. Как выбрать горбушу с икрой. Как вкусно приготовить куриную печень. Что делать, чтобы блины всегда получались с первой попытки. В чем разница между черным и обыкновенным тмином.
