Тушеная картошка с шампиньонами, Тушеная картошка с шампиньонами
Омлет с творожным сыром. Соль, перец молотый. Картошку очистить и нашинковать кубиками. Татьяна Чудовская рецептов.
Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 4. Калорийность ккал.
Чистим картошку, нарезаем её на довольно крупные кусочки - можно кубики, можно брусочки. Выкладываем картошку в кастрюлю и заливаем водой, чтобы она слегка покрыла картошку. Ставим варить до полуготовности, добавим пол чайной ложки соли, когда картошка закипит.
Грибы моем, нарезаем и вместе с мелко нарезанным луком отправляем на сковороду с растительным маслом обжариваться. Добавим к обжаренным грибам специи, измельченный чеснок и щепотку соли, перемешаем и обжарим еще минуты Грибы можно обжарить до корочки, а можно только до испарения лишней жидкости, решать вам. Выкладываем обжаренные грибы к полуготовой картошке. Добавляем сметану и тушим на маленьком огне до готовности картошки. Пробуем на вкус, при необходимости досаливаем.
Рекомендуем рецепты: Редька со шкварками Десерт из тыквы и яблок Аджапсандал по-грузински Кекс творожный с яблоками Борщ на постной говядине.
Картошка тушеная в мультиварке. Картофель, тушеный с грибами. Картофель с грибами в сметане. Картошка с белыми грибами. Грибные салаты Пельмени с грибами 8.
Паштеты с грибами Суп-пюре с грибами Котлеты с грибами Соль добавьте по вкусу.
Как закипит, нагрев снизьте до минимального, кастрюлю накройте крышкой. Тушите блюдо на протяжении 30 минут. В зависимости от сорта картофеля период приготовления в каждом отдельном случае будет немного варьироваться.
В процессе тушения обязательно снимите пробу, чтобы отрегулировать вкус. Густоту блюда тоже можно регулировать, добавляя при необходимости горячую воду. Больше всего мне нравится тушёная картошка с грибами, приготовленная в духовке в горшочках. При этом грибы могут быть не обязательно шампиньоны. Обычно после того как блюдо готово, обильно посыпаю его самой разной зеленью. В остальном рецепт приготовления идентичен, представленному здесь.
Ваш адрес email не будет опубликован. Тушеная картошка с грибами 1 8. Калорийность на гр. Ингредиенты на 2 персоны 3 персоны 4 персоны 5 персон 6 персон 8 персон 10 персон 12 персон. Масло растительное.
Соль, перец молотый. Молотый чеснок. Калькулятор мер весов Фотографии.
Шаг 1 из Шаг 2 из Шаг 3 из Шаг 4 из Шаг 5 из Шаг 6 из Шаг 7 из Шаг 8 из Шаг 9 из Шаг 10 из Готовую тушеную картошку с грибами разложите по тарелкам, присыпьте измельченной свежей зеленью.
Денисова Света Все рецепты автора. Вторые блюда из картофеля. Поделиться вконтакте. Макароны с шампиньонами и сыром Кета с картошкой в духовке Гречка с овощами на сковороде Фунчоза с морепродуктами Мясо в горчице Тушеная свинина с овощами на сковороде Жареная картошка в духовке Овощное рагу с мясом в мультиварке Рисовая лапша с курицей и овощами Мясо с картошкой в фольге в духовке Гречка с мясной подливкой Тесто для пельменей на молоке.
Кабачки с творогом Пшенная каша с тыквой в мультиварке Куриные сердечки с макаронами на сковороде Диетические котлеты из куриного фарша Плов из булгура с курицей в казане Пельмени в микроволновке Лапша удон с курицей и овощами Горячий салат из кабачков: идеально подойдет для легкого ужина и перекуса Горбуша, запеченная с сыром в духовке Скумбрия с картошкой в духовке Мясо по-английски Грибной соус для спагетти.
ТОП-5 продуктов, которые помогут вам прожить дольше Почему не стоит исключать картофель из рациона?
Блюда с овсяными хлопьями на сковороде 14 Горячее из курицы Горячее на сковороде Котлеты на сковороде 95 Котлеты с овсяными хлопьями 4 Куриные котлеты 23 Показать ещё. Комментарии к рецепту 1. Алина Визер 5 лет назад.
Оставьте комментарий Отменить ответ. Выберите фото до 4 штук , максимальный размер файла - 5 MB:. Автор рецепта. Денисова Света рецептов.