Филе в кляре, Куриное филе в сметанном кляре — рецепт с пошаговыми фото и видео
Зелень по вкусу - 2 гр. Но кляр - это защитная корочка, которая сохраняет все соки внутри каждого кусочка мяса. Продукт — Напиток Овсяша гречневое молоко 1.
Ингредиенты Куриное филе г. Сыр г. Мука 2 ст.
Майонез 2 ст. Яйца 2 шт. Соль, перец по вкусу. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.
Куриное филе нарезаем на порционные кусочки и отбиваем молоточком с двух сторон. Сыр натираем на мелкой тёрке. Для кляра взбиваем яйца, добавляем соль, перец, майонез, муку, сыр и перемешиваем.
Кляр получается густой. Кусочки филе обмакиваем в кляр и обжариваем на сковороде с двух сторон. Просто, быстро и очень вкусно получилось!
Затем переложите на тарелку и подавайте к столу. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Куриное филе в сметанном кляре Рецепт быстрого, легкого и простого в приготовлении сметанного кляра должен быть в копилке у каждого кулинара.
Приготовленный на основе муки, яиц и сметаны, кляр окутывает мясо тонким слоем и в процессе обжаривания образует на поверхности кусочка куриного филе аппетитную корочку, которая удерживает внутри все соки и позволяет получить невероятно аппетитные и нежные на вкус куриные отбивные.
Добавление сметаны и небольшого количества сушеных трав придает кляру аппетитный аромат, нежность и сливочный вкус, а куриному филе — дополнительную сочность. Ингредиенты Куриное филе — г Яйцо куриное — 2 шт. Сметана — 2 ст. Мука пшеничная — 4 ст. Смесь сушеных итальянских трав — 0.
Соль — по вкусу Молотый черный перец — по вкусу Растительное масло — для жарки. Фото готового блюда Ирина Белая автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Для приготовления куриного филе в сметанном кляре вам понадобятся такие компоненты.
Полезные подборки и рецепты Отбивные из курицы Подборка рецептов Отбивные из куриной грудки с сыром. Отбивные из куриного филе Подборка рецептов Куриные отбивные с баклажанами в духовке. Куриное филе в кляре Подборка рецептов Куриные наггетсы в кукурузных хлопьях. Куриные отбивные в кляре Подборка рецептов Отбивные из куриных окорочков.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий.
Ирина Смирнова. Нравится 0. Алена Новичок. Уже не один раз готовила это блюдо. Очень-очень вкусно!
И мне, и родным полюбилось оно! Сочное мясо и кляр такой сливочный и приятный.
Правда, в моей в семье дали собственное название: «курица в блинах» :. Нравится 2. Получилось нежно, сочно, а главное быстро!
