Модные бокалы для вина,
Впервые идея использовать для этого напитка определенные бокалы появилась в восемнадцатом веке, в Австрии, от стекольщика Клауса Риделя, но общество приняло его изделия только в двадцатом столетии. Почетное третье место в рейтинге занимают бокалы Spiegelau для бургундских вин Burgundy из классической коллекции Authentis. Nachtmann является одним из самых известных в мире производителей, выпускающих гравированные фужеры для вина. Если вы ищете простую классическую элегантность, то это — идеальные бокалы для вас. Бывают гладкими, имеют алмазный декор.
Комплект поставляется в яркой фирменной коробке, подходящей для хранения — это удачная покупка для ценителей качественной и практичной посуды. От формы и объема бокалов во многом зависят вкусовые и ароматические качества вина. Посуда правильной формы позволит насладиться гармоничным букетом. Красные вина отличаются от белых танинностью и насыщенностью — в составе содержится много фенолов ароматических веществ.
Бокалы для красных вин имеют округлую, коническую форму чаши и большой объем до мл — в такой посуде напиток лучше насыщается кислородом, идеально раскрывает весь букет ароматов. При аэрации аромат вина становится приятным, уходит излишняя спиртуозность, появляются тона красных фруктов и ягод, сглаживаются танинность и кислотность. Благодаря геометрическим пропорциям чаши, все ароматы раскрываются равномерно и в правильных пропорциях.
Тонкая ножка позволяет удобно держать бокал в руке, не согревая напиток и не пачкая прозрачную чашу. Широкое плоское основание бокала обеспечивает механическую прочность, создает хорошую устойчивость на поверхности стола. Форма бокала оказывает влияние на вкус и аромат дегустируемого вина.
Первым эту особенность заметил австрийский стеклодув Клаус Ридель.
Уже в х годах его компания Riedel наладила выпуск сортовых бокалов, подходящих для белого, красного, игристого вина. Специалист выяснил, что, когда напиток наливают в бокал, ароматы концентрируются на разных уровнях чаши и начинают испаряться. Форма и объем влияют на ароматику, а края емкости отвечают за передачу вкуса напитка.
Вот основные разновидности бокалов, которые используют для дегустации красных вин. Это бокал с тюльпанообразной чашей, расположенной на тонкой высокой ножке. Благодаря такой конструкции его удобно держать в руке. Объем емкости составляет — мл, большая поверхность стенок насыщает вино кислородом, раскрывает ароматику. Бордосский бокал оптимален для дегустации среднетелых и полнотелых вин с большим содержанием танинов: Каберне Фран, Зинфандель, Кьянти, Каберне Совиньон, Темпранильо, Шираз.
Бугрундский бокал имеет шарообразную форму и узкую верхнюю часть. Объем чаши — от мл. Геометрия емкости способствует правильному распределению аромата. Бокал удобно лежит в руке, позволяя напитку раскрыть самый тонкий аромат и слабо выраженный вкус. Данный бокал рекомендуется использовать для подачи бургундского вина и других марок с низким содержанием танинов: Пино Наур, Гаме, Неббиоло, Нерелло Москалезе.
Эти бокалы отличаются изящной фигурной чашей, расширяющейся внизу и возле верхнего края. Вместимость составляет — мл, в таком объеме небольшая порция напитка равномерно насыщается кислородом, оптимально раскрываются вкус и ароматические свойства. Бургундская и бордосская форма бокалов универсальные, в бокалах меньшего объема можно подавать белые и розовые вина: Шардоне, Альбариньо, Гевюрцтраминер, а также шампанское.
Маленькие бокалы объемом — мл идеальны для подачи сладких и крепленых вин — портвейна, мадеры, айсвайна.
Кроме классических моделей, существуют и дизайнерские решения — компании выпускают бокалы с плоским дном или с ромбовидной формой чаши. Эта посуда соответствует модным тенденциям и обеспечивает изысканную презентацию напитков. При этом геометрия чаши позволяет раскрыть все яркие ноты и вкус вина. Перед подачей красного вина следует убедиться в отсутствии недостатков, например, пробковой болезни. В процессе дегустации оцениваются цвет, аромат и вкус напитка, об этом расскажем подробнее.
В прозрачный стеклянный бокал налейте небольшое количество вина 70 мл. Поместите бокал на белом или светлом фоне, немного наклоните чашу и рассмотрите оттенок: хороший напиток должен быть чистый и прозрачный. Окраска вина бывает бледной, средней, насыщенной, с рубиновыми, фиолетовыми или оранжевыми тонами — это зависит от сорта винограда, содержания красящего пигмента антоциана и времени и типа выдержки. Для оценки аромата поднесите бокал к носу и немного вдохните, чтобы задействовать обонятельные рецепторы.
Затем повращайте бокал, чтобы вино распределилось по стенкам чаши и насытилось кислородом. Медленно наклоните чашу и еще раз понюхайте напиток. Аромат красного вина может содержать фруктовые, ягодные, цветочные или пряные нотки, оттенки ванили, шоколада, табака, древесины, лакрицы, сафьяна, подлеска, мокрых камней. Если присутствуют неприятные запахи: плесени, мокрого картона, уксуса, серы — не пейте такое вино, оно испортилось.
Вкусовая дегустация начинается только после оценки цвета и аромата. Сделайте несколько маленьких глотков.
Попробуйте выделить вкусовые оттенки: кислотность, минеральность, танинность, сладость, оцените их баланс и насыщенность, а также крепость напитка. В году самыми модными можно назвать:. Из разноцветного стекла или с яркими репродукциями шедевров искусства. Красные, синие, бирюзовые, желтые, изделия можно подбирать к напитку, цветовому решению интерьера, сервировке.
Обратите внимание на Carmani — с ярким характером а, настоящие произведения искусства. Винтажные, создающие атмосферу былых времен. Прозрачные, тонированные, с ажурными узорами или гладкие, рисунками, огранкой, толстостенные. Много похожих решений предлагает популярный бренд Olens — современные необычные в цветовых решениях однотонные или с вкраплениями.
Необычных форм, ассиметричные с ярко выраженными гранями стаканы для вина без ножек. За счет особенностей конструкции крутятся подобно юле, не падают, содержимое не разливается. На длинных, утонченных ножках, с широкой, неглубокой чашей. Обратите внимание на классику Франции Люминарк — французский шарм в каждой единице для повседневного или праздничного стола.
Граненые разной вместимости, конфигураций, гладкие, рельефные, с гравировками, ажурными рисунками. Много подобных вариантов предлагает Германия Nachtmann — классика из хрусталя, хрустального стекла высокого качества немецкого производства прочные, устойчивые. Формирование цены зависит от бренда, материала изготовления, стилистики:. Например, Богемия — стильные, лаконичные, из качественного всемирно известного чешского хрусталя, кристально прозрачные или разноцветные, безупречно раскрывающие налитое.
Широчайший ассортимент делает эти бокалы для вина доступны каждому. В ассортименте как дешевые винные бокалы, так и более дорогие. Упакованы подарочные коробки и имеют соответствующую цену. Наименование Цена Набор бокалов для вина 6 шт Богемия Maxima мл грн Большие фужеры для вина 6 шт Богемия Fulica Esta мл грн Бокалы для вина хрустальные 6 шт Богемия Wellington мл грн Бокал для вина в подарочный Поцелуй Ван Гог мл грн Набор цветных бокалов для вина 6 шт с позолотой 24Kt Золотые цветы грн.
Бокал для вина стеклянный с серебряной каймой Геометрия мл. Вы экономите: 26 грн. Большие бокалы для вина цветной экохрусталь 6 шт Bohemia Ardea Amundsen мл. Вы экономите: 35 грн. Набор бокалов для вина экохрусталь 6 шт Bohemia Ardea Amundsen мл. Большие бокалы для вина экохрусталь 6 шт Bohemia Barbara мл.
Вы экономите: 46 грн. Большие фужеры для вина экохрусталь 6 шт Bohemia Barbara мл.
Вы экономите: 62 грн. Винные бокалы экохрусталь 6 шт Bohemia Barbara мл. Набор бокалов для вина 6 шт Bohemia Antik мл. Бокалы для вина 6 шт Bohemia Branta Kleopatra мл.
Бокал для вина стеклянный "Спрей" мл. Стеклянный бокал для вина с золотой каймой Эдж мл. Бокал стеклянный для вина матовый с золотой каймой Голд Рим мл.
Вы экономите: 22 грн. Цветной бокал для вина стеклянный Бамбл мл. Цветной бокал для вина стекло золотой Роуз-Хаммерд мл. Набор фужеров для вина хрустальных 6 шт Богемия Chelsey мл. Цветной бокал для вина винтажный голубой Кинг мл. Быстрый просмотр. Бокал Drops Gold 4. Объём: мл Материал: Стекло Бренд: Tognana.
Бокал Drops Red 4. Бокал для вина Bicos Red. Объём: мл Материал: Стекло.
Объём: мл Материал: Хрустальное стекло Бренд: Rona. Набор бокалов Muza Color Garnet Yellow, 6 шт. Объём: мл Материал: Стекло Бренд: Lefard. Набор бокалов Muza Color Serpentina Yellow, 6 шт. Набор бокалов для вина Bicos Red, 6 шт. Набор бокалов для вина Majesty Yellow, 6 шт.
Набор круглых бокалов Pearl, 2 шт. Бокал Abeille 2. Бокал Abigail Green. Бокал Campania 3. Бокал Perigord. Бокал Riesling. Бокал Wineglass.
